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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 DU 01 AVRIL A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge le service au sein d'un établissement regroupant 2 hôtels de 100 chambres au total ( service au plat et à l assiette). Clientèle de groupe nationale et internationale. Horaires en coupure. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri 2 repas, non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Faverolles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco de Contres recrute pour l'un de ses clients, acteur de l'administration publique, un-e Cuisinier-e (H/F) en intérim à temps partiel à Faverolles-sur-Cher (41400). Au sein d'une structure de restauration collective, vous participez à la préparation quotidienne des repas, de la mise en place à l'envoi, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous réalisez des plats variés et équilibrés, adaptés au public accueilli, en garantissant une qualité gustative et visuelle constante. Vos missions principales : - Préparer les entrées, plats, accompagnements et desserts simples (chaud/froid). - Maîtriser les techniques de coupe, les cuissons des viandes et poissons, la préparation des sauces. - Assurer un dressage soigné des assiettes/plateaux. - Appliquer les procédures HACCP : contrôles de températures, traçabilité, nettoyage et désinfection. - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, rangement, suivi des DLC et remontée des besoins. - Utiliser le matériel de cuisine professionnel dans le respect des consignes de sécurité. Contrat d'intérim de 3 mois avec possibilité de plus long terme, à temps partiel, démarrage[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La Pizzeria Le Commerce à Ruoms (07120 - lecommerceruoms.com) est une pizzeria napolitaine moderne située au cœur d'un village dynamique du Sud Ardèche. Au cours des 4 dernières années, nous avons développé une véritable identité centrée sur la qualité des ingrédients, la maîtrise technique et un accueil chaleureux. Cette exigence nous permet aujourd'hui de bénéficier d'une excellente réputation (4,9 sur Google et 5 sur TripAdvisor). Dans le cadre d'un nouveau chapitre, déterminés à inscrire durablement notre établissement dans le panorama gastronomique régional, nous recherchons un(e) pizzaïolo/pizzaïola passionné(e), souhaitant participer à un projet exigeant et humain. Notre mission ? Partager notre passion en créant des moments uniques pour le plus grand plaisir de nos clients dans l'ambiance particulière d'un écrin construit sur mesure. Notre établissement est ouvert toute l'année, créant un lien fort avec la population locale. Notre force est dans nos valeurs: amour, authenticité, rigueur et entrepreneuriat. Tes missions : - Connaissance des différents types de techniques de préparation de la pâte à pizza. Etalage à la main, travail avec du levain naturel, empâtement[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézangers, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre établissement 3 étoiles situé à Mézangers (sur l'axe Evron-Mayenne), notre nouvelle/nouveau réceptionnsite Poste en CDD à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin Septembre voire mi-Octobre 2026 35H/semaine avec des horaires en continu 15H00-23H00 2 jours de repos hebdomadaires repas fournis Plateforme d'avantages salariés, mutuelle entreprise Rémunération Selon expérience Vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de son service. En intégrant notre entreprise, vous garantissez la propreté et le confort des chambres afin d'offrir une expérience client irréprochable. Vos missions principales : Accueillir les clients de l'hôtel et du restaurant Répondre à leurs interrogations par mail et par téléphone Gérer la facturation et les encaissements Gérer les réservations d'hôtel et du restaurant Profil recherché : Expérience souhaitée dans un poste similaire (hôtel, résidence, maison d'hôtes). Sens du détail et de la propreté. Discrétion, courtoisie et esprit d'équipe. Capacité à travailler rapidement et efficacement. Débutant(e) accepté(e) si vous êtes motivé(e) et consciencieux(se) La maitrise de l'anglais[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Villers-sur-Coudun, 60, Oise, Hauts-de-France

Venez rejoindre une entreprise familiale! Vous serez chargé(e) d'assurer la préparation des plats, le service, la présentation, les réceptions des mariages, évènements d entreprises, plateaux repas Vous êtes polyvalent(e) et serez amené(e) à effectuer des livraisons . Vous êtes passionné(e) de cuisine et avez le sens du contact et du service. Seules exigences requises : disponibilité, motivation, sourire et dynamisme. Vous pourrez être formé en interne. Travail le week-end en haute saison pendant la période des mariages , et certain soir en semaine pour les séminaires, pas de coupures 1 postes est à pourvoir et possibilité à votre convenance de travailler à temps partiel ( 30h par semaine)

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

À propos de La collection (très) particulière Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Situés au cœur de l'une des vallées les plus hautes d'Europe, la vallée de Serre Chevalier, les hôtels (très) particuliers Le Monêtier et le Rock noir vous offrent une vue spectaculaire sur la cime des sommets enneigés. Nos deux boutiques hôtels vous reçoivent pour des expériences uniques à la montagne. Le Monêtier**** est un lieu de vie à temps plein qui vous accueille dans une atmosphère chaleureuse au pied de la station. Situé à quelques pas du Parc National des Écrins, le Rock noir**** est l'adresse parfaite pour vivre la montagne grandeur nature en famille ou entre amis. Le poste Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin. POUR TOUTE CANDIDATURE, NOUS VOUS REMERCIONS D'ENVOYER UN MAIL A : contact@rocknoir.fr OU contact@lemonetier.com Dans un cadre de travail chaleureux, vous serez accueilli par une équipe bienveillante, motivée et conviviale. Pour[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous souhaitez donner du sens à votre travail et contribuer au bien-être des personnes âgées ? Rejoignez la Résidence Les Aquarelles en tant qu'Agent de service hôtelier. UNIVI est un groupe associatif paritaire constitué en 2019 par les Institutions de Retraite Complémentaire affiliées à la Fédération AGIRC-ARRCO. Avec un réseau de 89 établissements et plus de 4000 collaborateurs, UNIVI accueille, héberge et soigne des personnes fragilisées par l'âge, la maladie ou le handicap au sein de ses Hôpitaux Gériatriques, Résidences Autonomie, Résidences Services, EHPAD et Foyers d'Hébergement et de Services pour personnes handicapées. La résidence les aquarelles, établissement du pôle UNIVI Seniors situé à Mouans Sartoux (06), est un EHPAD dont la capacité d'accueil est de 107 résidents. Elle dispose de 3 unités de vie : - Une Unité Conventionnelle (77 lits), - Une Unité de vie protégée (15 lits) et - Une unité grande autonomie (15 lits), La résidence les aquarelles met au cœur de ses projets le principe du "Vivre comme à la maison", afin que les personnes accueillies puissent conserver leurs habitudes. Ainsi la Résidence les aquarelles parvient à concilier lieu de vie[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Saint-Sulpice-et-Cameyrac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

LE ROCHER DU LION, entreprise familiale et indépendante accompagne quotidiennement les professionnels de la restauration, les métiers de bouche, l'hôtellerie et les commerce de proximité. Distributeur de produits alimentaires frais, surgelés et secs, nous rayonnons, grâce à nos différents entrepôts, sur un large périmètre allant de St Malo (35) à Bordeaux (33). Nous recherchons actuellement un chauffeur livreur Poids Lourd (H/F) sur le département 33 en CDI. Nous vous proposons de rejoindre une entreprise en plein développement où vous serez sous la responsabilité du gestionnaire logistique distribution. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Préparer les livraisons, charger la marchandise stockée sur des rolls ou des palettes au dépôt situé à SAINT LOUBÈS (département 33). - Contrôler la conformité de la température de la zone de stockage dans le véhicule de livraison avant et après le chargement - Livrer la marchandise pour une clientèle de restaurateurs - Conduire et livrer les produits dans des conditions de sécurité et de rapidité optimales - Entretenir et animer les bonnes relations clients - Assurer le suivi administratif liés aux livraisons clients : feuille de route,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'ASH, vous jouez un rôle essentiel dans la qualité de vie au quotidien des habitants du Village. Dans notre établissement, la prestation hôtelière comprend 4 activités principales : - Le nettoyage des chambres, des parties communes et des espaces professionnels ; - La réfection des lits (partie « propre ») ; - Le service des repas, soit à l'assiette dans les salles de restaurant, soit en plateau individuel dans les chambres et les petites salles à manger thérapeutiques ; - La plonge vaisselle. En lien hiérarchique avec le Responsable Hôtellerie et le binôme des deux Gouvernantes, ainsi que 3 collègues chef(fe)s d'équipe vous ferez partie d'une équipe hôtelière d'environ 60 ASH. Dans le cadre d'un planning en roulement de 10 heures travaillées par jour (1 à 2 week-ends travaillés par mois), votre mission principale sera d'assurer la propreté des locaux, des chambres et des équipements ainsi que de contribuer au bien être et à la sécurité des habitants. Vos responsabilités : - Nettoyage et désinfection des chambres, des salles de bain et des espaces communs - Gestion du linge - Approvisionnement et stockage des produits et matériels nécessaires - Collaboration[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) administratif(ve). Vous serez le véritable soutien administratif, social et opérationnel de la direction, - Autonomie et polyvalence indispensables -Rédaction de contrats de travail, des DPAE, suivi des relève d heures. -suivi et pointage des facturations et paiements, de la caisse en lien avec le cabinet comptable. Établissement des inventaires mensuels. Maîtrise de CANVA, pour l établissement des cartes, des supports de communications et divers visuels. planning horaire modulable, quelques courts déplacements. - Repas compris les jours de travail - Mutuelle d'entreprise prise en charge

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Monistrol recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour une entreprise située à Beaux (43200). Groupe français spécialisé dans la restauration collective (hôpitaux, cliniques, EHPAD, résidences seniors, etc.). Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un environnement de travail organisé et convivial, où l'entraide et le professionnalisme sont essentiels. Si vous vous reconnaissez dans cette description, ce poste est fait pour vous ! En tant que cuisinier(e), vous serez amené(e) à : - Préparer les repas et menus - Participer à la mise en place avant le service - Vérifier la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe - Gérer les stocks et les commandes - Maintenir une cuisine propre et organisée - Proposer, si possible, de nouvelles idées de plats Informations sur le poste: - Formation d'une semaine pour prendre vos marques. - Travail : en 35h par semaine avec 1 week-end sur 4 travaillé - Les horaires : matin (7h-14h45) ou du soir (12h-20h) avec 45 minutes de pauses Si vous avez : - Une première expérience en cuisine (dans la restauration collective est un plus) - Vous êtes organisé(e), motivé(e) et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Un poste en cuisine traditionnelle en CDI, avec des horaires arrangeants : du lundi au vendredi de 8h à 16h, pas de travail le soir ni le week end ! N'hésitez pas à nous contacter ! Vos missions : - préparation des repas de type entrée, plat et dessert dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - mise en place en cuisine en préparant les ingrédients nécessaires au service. - cuissons et dressage des plats en respectant les consignes et les fiches techniques. - envoi des plats pendant le service en veillant au respect des délais et à la qualité des assiettes. - organisation de votre poste de travail afin d'optimiser la production et garantir un service fluide. - veille au respect des règles d'hygiène, à la propreté du matériel et des locaux. - nettoyage et rangement de la cuisine en fin de service. Vous travaillez en équipe et appliquez les consignes de la hiérarchie. Vous êtes autonome, rigoureux, organisé et capable de travailler dans un environnement dynamique. Une expérience en cuisine est appréciée.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) apprenti(e) option traiteur motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe à partir du 1er septembre 2026 Missions principales : Participation à la préparation des prestations traiteur (cocktails, buffets, plateaux repas, événements) Aide à la mise en place et au conditionnement des commandes Participation à l'entretien et au nettoyage du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribution à la production en laboratoire et ponctuellement sur des événements Livraison chez nos clients Profil recherché : Vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de la cuisine ou du traiteur (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent) Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) Vous avez le sens du travail en équipe Vous êtes organisé(e) et souhaitez apprendre le métier de traiteur dans un environnement dynamique Permis B manuel obligatoire Nous proposons : Une formation aux métiers du traiteur Une expérience variée sur différents types d'événements Une intégration au sein d'une équipe professionnelle et conviviale Des horaires adaptés à l'activité traiteur (travail possible[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Montmartin-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Dans ce cadre, nous recrutons un agent de service afin d'assurer l'entretien des locaux et de participer au service des repas, dans le respect des valeurs portées par l'association. L'agent(e) de service contribuera au bon déroulement de la vie sur le centre en participant à la mise en propreté des locaux de restauration, d'hébergement et des espaces d'activités. Il/Elle s'assurera au quotidien de la bonne tenue des locaux. Il/Elle assure la mise en place de la salle de restauration ainsi que le service. Poste avec coupure

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Meucon, 56, Morbihan, Bretagne

Vos missions : - Assurer l'entretien de différents bâtiments communaux (mairie, médiathèque, école, restaurant scolaire), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à l'accompagnement et à la surveillance d'enfants de moins de 6 ans durant le temps de la pause méridienne - Veiller au bon déroulement du temps de repas et à la sécurité des enfants - Apporter une aide à l'entretien du restaurant scolaire après le service (nettoyage des tables, remise en état des locaux, etc.). Contrat du 20 avril au 3 juillet 2026.

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Directeur / Directrice centre de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Loubeyrat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition et finalité du poste : - Construit et propose le projet pédagogique concernant l'accueil de mineurs. - Organise et coordonne la mise en place des activités qui en découlent et encadre l'équipe d'animation. - Administre l'accueil sous sa responsabilité (volets administratif et financier) Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques, anniversaires ou soirées). Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge. Missions principales sur les communes de Loubeyrat, Beauregard-Vendon. Poste en périscolaire : coupure matin, midi et soir. Le mercredi journée. Le directeur est inclus dans l'équipe d'animation. Conditions d'exercice des fonctions et contraintes inhérentes au poste : - Travail en équipe pluridisciplinaire, dans des structures différentes, voire hors structures (séjours) - Déplacements fréquents - Grande disponibilité - Horaires contraignants - Discrétion professionnelle - Devoir de réserve et sens du service public - Conduite de mini-bus Relations fonctionnelles[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Cuisinier Passionné Recherché pour une Aventure Culinaire au Cyrano ! Rejoignez l'équipe dynamique du Cyrano et laissez libre cours à votre passion pour la cuisine ! Missions : Préparer des plats savoureux et créatifs qui feront voyager les papilles de nos clients. Gérer les stocks et les commandes avec rigueur et organisation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à l'amélioration continue de notre offre culinaire. Profil recherché : Passionné de cuisine : Vous avez le goût des bons produits et l'envie de partager votre passion. Expérience requise : Une expérience en cuisine professionnelle ,ainsi que votre motivation et votre talent qui feront la différence. Esprit d'équipe : Vous savez travailler en harmonie avec vos collègues pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Conditions de travail : Type de contrat CDI 35H Poste à pourvoir au 1er MAI Horaire : A définir avec l'entreprise Salaire : Selon expérience et compétences. Avantages : Repas gratuits, ambiance conviviale Une équipe soudée et passionnée. Un environnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Cuisinier Passionné Recherché pour une Aventure Culinaire au Cyrano ! Rejoignez l'équipe dynamique du Cyrano et laissez libre cours à votre passion pour la cuisine ! Missions : Préparer des plats savoureux et créatifs qui feront voyager les papilles de nos clients. Gérer les stocks et les commandes avec rigueur et organisation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à l'amélioration continue de notre offre culinaire. Profil recherché : Passionné de cuisine : Vous avez le goût des bons produits et l'envie de partager votre passion. Expérience requise : Une expérience en cuisine professionnelle est un plus, mais c'est votre motivation et votre talent qui feront la différence. Esprit d'équipe : Vous savez travailler en harmonie avec vos collègues pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Conditions de travail : Type de contrat CDD Temps partiel 18H de MAI à OCTOBRE Travail sur 2 jours le dimanche et le lundi Horaires : 9H30/14H30 ET 18H30 /22H30 Salaire : Selon expérience et compétences. Avantages : Repas gratuits, ambiance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026, du 1er Mai au 30 Septembre. POSTE NON LOGE Sous la supervision du chef de cuisine et des chefs de partie, vos principales missions seront : Assister les chefs dans la préparation et la cuisson des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Assurer la mise en place et le nettoyage des postes de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine appréciée (stage, formation ou expérience professionnelle). Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et de la rigueur. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Disponibilité et flexibilité horaires. Conditions de travail : 39h par semaine + heures supplémentaires Paniers repas Repos hebdomadaire Mercredi et Jeudi midi ( 1,5 jour ) Travail en coupure

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Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature. C'est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l'excellence de l'accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l'authenticité, le respect de la nature et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d'une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La Raffinerie devient Le Lounge ! ouverture imminente ! Pour démarrer cette nouvelle aventure, nous recherchons nos futurs collaborateurs ! COMMIS / COMMISE de cuisine (Poste à pourvoir autour du 10 avril !) Nous vous proposons un contrat en CDD 35h à 40h. Vous pourrez acquérir une expérience enrichissante à nos côtés. Et pourquoi ne pas poursuivre avec nous tout l'été? Missions principales : Veiller au bon respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. Participer à l'élaboration des plats de la carte. Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle. Gérer les stocks en collaboration avec votre responsable exécutif. Votre profil : Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. Dynamisme, sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Disponibilité et flexibilité horaires. Conditions de travail Horaires : Service du midi : 9h30 - 14h30 / Service du soir : 17h - 23h Repos : Jour de repos fixe le dimanche + un autre jour de repos dans la semaine, à définir avec l'employeur. Avantage : Repas fourni sur place. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail dynamique et convivial Equipe soudée et ambiance professionnelle. Faites[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de cet établissement et pour un contrat saisonnier, vous devrez aider à la cuisine collective sur des tâches basiques, accueillir les enfants du centre social lors des repas, débarrasser les tables et la salle puis la nettoyer (passer le balai, serpiller....). Horaire de jour de 7h/15h pas de travail le week end

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Trégarvan, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de son activité, l'Hôtel Club Ker Beuz recrute un(e) Plongeur(se) pour renforcer son équipe. Au sein de la cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en assurant l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux. Prise de poste : Dès que possible, au plus tard le 15 octobre Missions principales Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller à la propreté des locaux (plonge, cuisine, zones de stockage) Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement l'équipe en cuisine (préparations simples) Conditions de travail Horaires en coupure : Service du midi : 9h00 - 14h00 Service du soir : 18h00 - 21h00 Organisation : 4 jours et demi de travail par semaine Avantages Possibilité de logement gratuit Repas fournis Cadre de travail agréable en Bretagne Profil recherché Débutant accepté Esprit d'équipe

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Erbrée, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le poste : Votre agence Proman Vitré recherche pour l'un de ses clients un employé de cafeteria H/F Activité Restauration - Prendre des commandes selon la démarche commerciale existante et service des repas et des collations - Préparer et mettre en place les produits figurant à la carte dans le respect des modes opératoires et fiches de calibrage - Participer aux actions liées à l'activité restauration (plonge, nettoyage de la salle, réapprovisionnements des vitrines.). - Réceptionner les livraisons des marchandises, en respectant la chaine du froid, et les règles d'hygiène et de sécurité. Horaire flexible : 5h / 22h avec 2 jours de repos dans la semaine. Repos 1 week end par mois avec planning 6 semaines en avance. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes disponible sur du long terme, minimum 1 an Horaire de journée avec 2 jours de repos dans la semaine être disponible le week end Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

197907 Statut : CDI Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable oui - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : CH de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui Production culinaire - Prépare les plats en respectant les fiches de production et en fonction des quantités à produire. - S'assure de la qualité des préparations et des plats : goût, qualité, présentation . - Réalise les plats en conformité avec les différents régimes. - Respecte des normes HACCP. - Réalise le thermoscellage des barquettes plastiques et l'étiquetage. Gestion allotissement - Participe au dressage des assiettes et la répartition des plateaux repas. - Allotir les produits réalisés par l'équipe de production. Assurer le nettoyage - Nettoyage et rangement de la vaisselle et de la plonge batterie. - Nettoyage et désinfection des locaux de cuisine. - Nettoyage du matériel : appareils et équipements. - Evacuation des déchets. Maîtriser les procédures, normes et standards du domaine d'activité à toutes les étapes du Processus -[...]

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Black Pearl Café, recherche un/une Vendeur-Vendeuse Conseil - Bar / Tabac H/F pour rejoindre l'équipe du matin. Dans le respect de la réglementation en vigueur, vous serez en charge de la vente, le conseil et l'encaissement de nos produits vapotages et tabac. Vous serez également amené, à assurer le service au bar, principalement les boissons chaudes. Vous travaillerez 5 ou 6 jours par semaine (amplitude horaire 7h30 à 14h00 / temps de pause 1/2 h) pour un temps hebdomadaire de 35h ou 39h. Une expérience dans la vente conseil serait fortement appréciée; cependant, si vous avez peu d'expérience, une formation en interne sera assurée. Un parcours de formation rémunéré vous sera proposé, il sera porté par France Travail sous forme de PMSMP + POEI (immersion + tutorat). Avantages : Indemnités Repas + % Mutuelle + Primes annuelles Vous avez un bon relationnel, vous êtes motivé et sérieux ? Alors n'hésitez plus, candidatez en envoyant votre CV, sans oublier un commentaire de motivation !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Recherchons un barman ou une barmaid pour compléter notre équipe saisonnière. Personne motivée et dynamique. Une petite expérience serait un plus. Vous serez en charge de la mise en place du bar et de la préparation des boissons pour le repas des clients ( apéritifs, cocktails, vins au verre, softs, boissons chaudes) . Vous serez également chargé du nettoyage du bar en fin de service et de la plonge bar ( avec osmoseur donc pas de verres à essuyer). Vous travaillez en collaboration avec l'équipe de salle et vous pouvez être amené à servir les boissons si nécessaire. Poste en coupure ( de 11H à envions 14h30-15h et de 18H à fin de service). 2 jours de repos consécutifs.Logement possible.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Houplin-Ancoisne, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de son service de restauration scolaire, notre structure recherche un(e) animateur(trice) dynamique et bienveillant(e) pour accompagner les enfants durant le temps du midi. Temps de travail : 8 heures par semaine Vos missions principales : Accompagner et surveiller les enfants lors des trajets entre l'école et le lieu de restauration Assurer le comptage des présences Participer au service des repas et accompagner les enfants pendant le déjeuner Contribuer au débarrassage et au nettoyage des tables Proposer et animer des activités adaptées au temps de pause méridienne Profil recherché : Sens des responsabilités et de l'organisation Bon relationnel avec les enfants Esprit d'équipe et dynamisme Débutants acceptés. Nous offrons : Un environnement de travail convivial Une expérience enrichissante au contact des enfants Un poste compatible avec un complément d'activité Rejoignez une équipe engagée dans le bien-être et l'épanouissement des enfants ! Poste à pourvoir rapidement. Merci de bien vouloir postuler avec CV et lettre de motivation à rh@houplin-ancoisne.fr

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à compter du 24 avril 2026 Le poste n'est pas logé mais nourri :1 repas par jour Horaires en continu : 12h00-18h00 ou 18h00-00h00 sans coupure 1.50 jour de congé par semaine Travail samedi et dimanche Préparation et mise en place pour le service, dressage des assiettes, nettoyage des éléments de travail

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue dans l'équipe ! Cet été nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village historique au cœur du domaine Evasion Mont-Blanc. Intégrez Almae Collection, découvrez son positionnement unique et embarquez pour une aventure humaine et professionnelle au sein de nos magnifiques maisons en plein développement. Découvrons vos missions : Le service Salon de Thé est en charge d'un point de vente regroupant les productions de la boulangerie, de la pâtisserie et de la cuisine. Il est garant de l'accueil des clients hôtels ou externes, de la présentation des produits et de leur mise en place. Il propose une carte de boisson en adéquation avec la saison et l'établissement. Accueillir la clientèle avec chaleur et professionnalisme au sein du salon de thé. Conseiller les clients avec expertise en maîtrisant parfaitement l'offre (boulangerie, viennoiseries, pâtisseries et snacking). Assurer la prise de commande et réaliser les boissons chaudes et fraîches selon les standards de[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un employé sur le terminal de cuisson de la Boulangerie PAUL pour compléter notre équipe. Pas de coupure sur ce poste fait pour ceux qui aime commencer à travailler à 5H (au plus tôt). Heures possibles pour exemple : 5H/14H ou encore 6H/15 H parfois des petites journées comme 10H/16H Au menu...des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités. - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Tourisme - Loisirs

Montournais, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'association Calypso(85) recherche à partir du 27 avril un(e) animateur(ice) d'accueil périscolaire et pause méridienne dans un rayon de 10 kilomètres autour de la commune de Montournais. Vous interviendrez sur les temps périscolaires le matin. Vous serez en charge d'animer des temps d'activités auprès d'un public d'enfants âgés entre 3 et 11 ans, et d'accompagner les enfants sur le temps de vie quotidien. Vous serez sous la responsabilité du directeur de centre. Vous interviendrez ensuite sur le temps de pause méridienne. Vous serez en charge de la mise en place de la distribution et service des repas, de l'entretien et la propreté des locaux de restauration, également de la prise en charge du groupe d'enfants sur tout le temps de restauration. Formation BAFA ou équivalent. Formation Bac pro SAPAT ou équivalent. Notions HACCP souhaitées.

photo Educateur / Educatrice en milieu ouvert

Educateur / Educatrice en milieu ouvert

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Prix, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

A travers nos valeurs associatives et en lien avec une équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour principale mission d'assurer un accompagnement social des personnes accueillies dans nos structures individuelles ou collectives. Vous aurez pour activité principale d'assurer leur accompagnement le temps d'une recherche de solution d'hébergement adaptée ou de logement durable : ouverture de droits, aide à l'installation, utilisation du logement, levée des freins à l'insertion professionnelle, soutien à la parentalité, à la santé et à la mobilité, sortie accompagnée. CDD de remplacement congé maternité /arrêt maladie Missions d'accompagnement social global En entretiens individuels et collectifs, les ménages sont amenés à progresser dans leur chemin de vie par votre concours et en équipe. Vous avez le sens de l'écoute, du partage et de la connaissance de l'autre, avez des compétences rédactionnelles, d'organisation et connaissez les dispositifs d'aide à la personne du territoire. Rémunération Convention des organismes de formation + convention d'entreprise ouvrant droit au 13ème mois et à la prime d'ancienneté après 2 années d'exercice. Horaires : 9h-17h27 avec extras[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vos missions : Création et réalisation de pâtisseries raffinées pour des événements prestigieux. Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus sophistiqués. Assurer la qualité et la présentation des produits conformément aux standards haut de gamme. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. *** Votre Profil : Vous êtes titulaire du CAP en pâtisserie et vous disposez d'une première expérience réussie de 2 ans sur le même type de poste. ***Conditions Horaires : 8h00-16h00 Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées Nous serons présents au PRINTEMPS DE L'EMPLOI, job dating qui aura lieu le 31 mars après-midi à la salle VIP du stade Paul Lignon. Préparer vos CV, venez rencontrer les employeurs qui recrutent !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vos missions : Préparer les différents plats du menu conformément aux recettes et aux consignes du chef de cuisine. Veiller à l'équilibre et à la présentation des plats. Maîtriser les différentes techniques de cuisson pour chaque type de plat. Réguler les températures et surveiller les temps de cuisson pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Participer à la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service. Organiser les postes de travail pour une efficacité maximale pendant les préparations. *** Votre Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et vous disposez d'une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine traditionnelle et ou évènementielle ***Conditions ***2 jours consécutifs de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins ***Horaires : 8h00-16h00*** Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées Nous serons présents au PRINTEMPS DE L'EMPLOI, job dating qui aura lieu le 31 mars après-midi à la salle VIP du stade Paul Lignon. Préparer vos CV, venez rencontrer les employeurs qui recrutent !

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Quay-Perros, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un(e) Commis(e) de Salle en CDD saisonnier ou CDI selon profil. Dominant la plage de Trestraou, notre Restaurant gastronomique offre une vue panoramique et un cadre de travail unique et moderne face à la mer. C'est au sein de cet écrin de 30 à 40 couverts, que vous aurez le plaisir de servir la cuisine créative de notre Chef Steve CARDA. En plus du service, vous effectuerez les opérations de dressage et débarrassage des tables, mise en place de la salle et de l'office, ainsi que l'accueil de la clientèle. Contrat de 39 heures / hebdomadaire, réparties en coupure et continue à définir à l'embauche. Avantage en nature repas. Mutuelle. Deux jours de repos consécutifs.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe en Salle, un(e) Runner/Runneuse en CDD saisonnier ou CDI selon profil. Dominant la plage de Trestraou, notre Restaurant gastronomique offre une vue panoramique et un cadre de travail unique et moderne face à la mer. C'est au sein de cet écrin de 30 à 40 couverts, que vous aurez le plaisir de servir la cuisine créative de notre Chef Steve CARDA. Vos missions principales : - Liaison Cuisine/Salle : Assurer l'envoi fluide des plats et le retour de la vaisselle. - Mise en place : Préparation de la salle, de l'office et dressage rigoureux des tables. - Entretien : Veiller à la propreté constante des espaces de travail. Contrat de 39 heures / hebdomadaire, réparties en coupure et continue à définir à l'embauche. Avantage en nature repas. Mutuelle. Deux jours de repos consécutifs.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Luc-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la mise en place et le service dans un snack (clientèle piscine et camping) Il y a environ 100 couverts en saison Il n'y a pas d'horaires coupés, vous serez soit du matin, soit de l'après-midi, soit du soir. Vous serez logé sur le camping en mobilhome ou caravane individuelle Repas fourni Poste à pourvoir en juillet et août

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Louvigny, 57, Moselle, Grand Est

Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme un acteur incontournable de la gastronomie événementielle. Entre tradition et innovation, nous mettons chaque jour notre savoir-faire et notre exigence de qualité au service d'événements uniques. Tu as envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ? Tu aimes les défis et souhaites t'investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour toi ! Nous recrutons un(e) Alternant(e) Pâtissier(e) Contrat alternance - 35h/semaine Louvigny (57) Permis B indispensable En collaboration avec le Chef Pâtissier, tu évolueras au sein du service pâtisserie et participeras activement à la production quotidienne. Tes missions principales seront les suivantes : - Participer à la réalisation des différentes préparations pâtissières (pâtes, crèmes, desserts, etc.) ; - Contribuer à la confection de pâtisseries et produits traiteur ; - Préparer les desserts destinés aux plateaux repas et événements ; - Participer à la mise en place et l'organisation de la production ; - Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail ; - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tardivon recherche un cuisinier traiteur H/F en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons : des agent(e)s polyvalents (ménage, service, plonge). Situé dans les Vosges, le Centre Les Jonquilles accueille des séjours vacances jeunes et adultes, des classes de découvertes, une centaine d'enfants en restauration scolaire. Ouvert à l'année, le centre accueille en moyenne 220 personnes par jour, plus 100 repas pour la restauration scolaire. Contrat saisonnier CDD Travail 7h/jours, horaires coupés, travail le weekend, 2 jours de repos hebdomadaires. Pas de possibilité de logement. Horaires coupées Pour postuler : Merci d'envoyer un CV à contact@centrelesjonquilles.org

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Chargé / Chargée d'affaires BTP

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Vos missions : * Gestion de la relation client : Assurer le suivi de la clientèle et veiller à sa satisfaction dans le cadre des activités de l'entreprise * Encadrement des techniciens : superviser et coordonner l'ensemble des activités des techniciens et assurer la liaison avec la direction et les différents services du groupe * Gestion des contrats et des devis : rédiger les contrats et les soumettre à la direction pour validation / Etablir les devis et contrôler ceux réalisés par vos subordonnés. * Gestion du planning : établir un planning hebdomadaire et l'adapter en fonction de l'évolution de l'activité * Gestion administrative : contrôler et valider les feuilles d'heures / préparer les factures clients / assurer le suivi des encours et des impayés puis contrôler et valider les factures fournisseurs. * Gestion des stocks : suivre et contrôler les flux de stock puis veiller à leur optimisation afin de limiter les exédents. * Vous serez en permanence en relation avec les clients, les salariés ainsi que les fournisseurs. Des déplacements occasionnels sont à prévoir. Informations complémentaires : * Contrat forfait jour : Bénéficiez d'une autonomie dans l'organisation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La brigade et les clients ont besoin de vous pour ... - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine. Indispensable pour les repas et pour cuisiner évidemment ! - Entretenir les locaux avec soin - Réaliser les tâches simples préalables à la préparation des mets C'est donc ça un plongeur chez VB !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Nous recrutons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Tu es souriant(e), dynamique et tu aimes le contact avec les gens ? Tu veux évoluer dans un environnement bienveillant, où l'esprit d'équipe, le respect et la bonne humeur sont des priorités ? Alors lis bien ce qui suit : cette offre est peut-être faite pour toi ! Ce que nous t'offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant Une équipe soudée où l'entraide et la bonne ambiance sont au rendez-vous Des opportunités d'évolution et de formation continue Des horaires organisés dans le respect de l'équilibre vie pro/vie perso Une reconnaissance quotidienne de ton engagement et de ton professionnalisme Ton rôle : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas Conseiller sur les plats et boissons avec enthousiasme Assurer un service soigné, rapide et attentionné Participer à la mise en place et à la propreté de la salle Ce que nous recherchons : Une attitude positive, une vraie envie de faire plaisir Une bonne capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Une première expérience est un plus, mais nous sommes ouverts aux profils motivés[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe du Village Vacances "La Chataigneraie", situé à Maurs (15600), dans un cadre naturel et chaleureux, recherche un(e) serveur(euse) polyvalent(e) du 12 avril jusqu'à fin octobre 2026. * Pourquoi nous rejoindre ? A La Châtaigneraie, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Entre ambiance conviviale et équipe soudée, tu vas te régaler tout en apprenant et en te surpassant. Nos avantages : - Possibilité d'hébergement sur place - Repas (en avantage nature) - Convention Tourisme Social et Familial, niveau A - Primes pour travail les dimanches et jours fériés - Mutuelle de groupe * Tes missions principales : - Mise en place de la salle. - Accueil client. - Service en salle (service à l'assiette selon un menu unique sans commande). - Entretien * Notre profil idéal : Tu es dynamique, motivé(e) et tu as envie de te dépasser dans une ambiance conviviale. Voici ce qu'on apprécie : - Ton sens du service client à toute épreuve - Ta rapidité et ton agilité (tu gères les rushs comme un(e) pro) - Ton organisation, ta rigueur - Ta polyvalence...parce que chez nous , on touche à tout ! - Ta motivation et ta présentation impeccable. Alors prêt(e) à vivre une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le cuisinier gère le service de restauration et : - élabore les menus avec l'équipe de direction - prépare de plats traditionnels à base de produits frais ou semi élaborés. - confectionne desserts et pâtisserie. - coordonne le travail des personnels opérants en cuisine - fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité - assure la gestion de la cuisine (achats, stocks), en relation avec l'équipe de direction - veille au nettoyage et à la remise en état de la cuisine Poste à pourvoir au 1er juin 2026. Le service de restauration est ouvert le matin, midi et soir. Etablissement ouvert 7 jours sur 7, 2 jours de repos pris par roulement Les repas sont pris au CRJS (Centre Régional Jeunesse et Sport) et apparaissent en avantage en nature sur les bulletins de salaire. Les tenues de cuisine peuvent être lavées au CRJS.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein sur AMBOISE (37400). Vous intégrez une équipe au service de convives variés (santé), avec pour priorités la qualité des repas, le respect des normes d'hygiène et une organisation efficace. Au quotidien, vous préparez les menus en respectant fiches techniques, grammages et volumes de production. Vous intervenez en préparation froide et chaude, veillez à la présentation des plats et à la satisfaction des convives, dans un travail principalement en journée. Vos missions principales : - Préparer, cuire et assembler les plats chauds et froids selon les recettes et quantités définies. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées à la cuisine en volume. - Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP, de la réception au service. - Utiliser et entretenir le gros matériel (fours, sauteuses, cellules.). - Assurer la traçabilité (étiquetage, relevés de températures, suivi des DLC). - Participer au nettoyage et au rangement pour maintenir une cuisine propre et sécurisée. Mission d'intérim de 3 semaines, prise de poste[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'ÉTABLISSEMENT Dans des bâtiments modernes et chaleureux, le Pôle Enfants et Adolescents regroupe : - Un Institut Médico Educatif de 72 places pour des jeunes de 6 à 20 ans - Une Section d'Accueil pour Enfants et Adolescents Polyhandicapés de 18 places pour jeunes de 3 à 20 ans - Un SESSAD de 56 places pour jeunes de 0 à 20 ans sur lequel s'appuie l'UEMA et l'UEEA. D'autres dispositifs viennent étoffer ce Pôle (DRA39, EMA-TSA et EMAS). LES MISSIONS Le pôle Enfance de l'APEI de Lons le Saunier recrute un agent de cuisine H/F en CDD à temps plein. Remplacement d'un salarié absent jusqu'au 24/04, prolongation possible. Horaires : 06h30 / 14h30 Sous la responsabilité de la direction, votre rôle sera de : - Accompagner le service de la restauration auprès des usagers du pôle enfance en lien avec le restaurant municipal - Préparer et distribuer les repas - Réaliser le service et le nettoyage des cuisines et de ses dépendances - Mettre en place les actions touchant à l'hygiène et la sécurité en cuisine - Assurer la gestion des stocks, la réalisation et réception des commandes - Relayer les difficultés, les dysfonctionnements - S'adapter à l'évolution des pratiques professionnelles